Ezek a mini gyümölcsös Kabocha típusú tökök közepes zöld színűek, világos csíkokkal, és kis méretük lehetővé teszi, hogy őszi asztaldíszként is használják őket. A gyümölcsök átlagosan körülbelül 1 lb. súlyúak, és teljes szőlővesszőkön teremnek. Jó ízűek, száraz húsúak és jó textúrájúak.
A LEGJOBB KÜLTÉRI KEZDÉSHEZ
A tököknek teljes napfényre, gazdag termékeny talajra és meleg hőmérsékletre van szükségük. Várj a vetéssel, amíg a hőmérséklet napközben és éjszaka is 50°F (10°C) felett marad. Ültess 2-3 magot csoportokban, 2 láb távolságra egymástól és 1 hüvelyk mélyre, 4 láb távolságra lévő sorokba. Ritkítsd 1 erős palántára csoportonként, hogy a szőlővesszőknek legyen helyük terjedni. Vagy készíts enyhén halmozott dombokat, 2-3 láb széleseket és 6 láb távolságra egymástól, és ültess 4-5 magot minden dombba. Amikor a palánták több levélkészlettel rendelkeznek, ritkítsd a legjobb 3 palántára dombonként.
NÖVEKEDÉSI MEGJEGYZÉSEK
Védd meg a fiatal palántákat a betolakodó madaraktól műanyag bogyós kosarak borításával a vetés idején, és távolítsd el, mielőtt a növények zsúfolttá válnának. A hely megtakarítása érdekében, vagy egy szép kert középpontjaként, a Mini Jack szőlővesszők könnyen nevelhetők kerítésekre, rácsokra vagy teepee-kre.
BETAKARÍTÁS ÉS HASZNÁLAT
Minden töknek megfelelően kell érnie, ezért várj a szüreteléssel, amíg a héjak teljesen színesek és elég kemények ahhoz, hogy ellenálljanak a köröm átszúrásának, és a szőlővesszők elhaltak. Ezután vágd le, hagyva egy jó szárat. Hagyj nekik 10 napot a napon, majd tárold hűvös, száraz helyen, és hónapokig elállnak. A konyhában ürítsd ki őket, majd töltsd meg és süsd meg őket, hogy remek kis leves- vagy zöldségtálakat készíts.
Magvetési mélység: 1 - 1,5 hüvelyk
Csírázási napok: 6 - 12 nap
Érési napok: 100 nap