Évek óta ez a standard kert a nehéz vagy sekély talajhoz. Széles, tömbszerű alakja van, amelynek kicsi a kúpossága, és színe csodálatos az egész idő alatt. A gyökereket korán szüretelje le, vagy hagyja őket hetekig növekedni a maximális hozam érdekében. Még nagy méretben is finom ízűek és textúrájúak.
MAGOK KERTBE ÜLTETÉSE
Tavasszal, miután a kemény fagy veszélye elmúlt, ültessen magokat teljes napfényben, finoman megmunkált, termékeny talajba. Ültessen 1/4 hüvelyk mélyre és 1/2 hüvelyk távolságra, 8 hüvelyk távolságra lévő sorokba, vagy vékonyan szórja a magokat az ágyásokba, és takarja be enyhén.
Tartsa a magágyat egyenletesen nedvesen, mivel a sárgarépák lassan csírázhatnak, 10-21 nap alatt bújnak ki. Ha az első ültetés egyenetlenül kel ki, azonnal ültessen újra, mivel a palánták gyorsan utolérik egymást. Ritkítsa a fiatal sárgarépákat többször, hogy a palánták 2-3 hüvelyk távolságra legyenek egymástól, és legyen helyük a növekedéshez.
NÖVEKEDÉSI MEGJEGYZÉSEK
A sárgarépák szeretik a jól megmunkált talajt, és folyamatos nedvességre van szükségük a jó növekedéshez. Ha a talaja hajlamos kiszáradni, takarja le a magágyat lebegő sorfedelekkel, hogy segítsen megőrizni a nedvességet a csírázási időszak alatt. Tartsa a sárgarépákat jól gyomlálva a növekedési szezon során. Ültessen újra 3 hónappal az első várható őszi fagy előtt egy késői termés érdekében.
SZÜRET ÉS HASZNÁLAT
Hagyja, hogy a sárgarépák 4-5 hüvelyk hosszúra nőjenek, mielőtt kihúzná őket a legjobb édes íz érdekében. Élvezze nyersen, szeletelve ízletes friss nassolnivalóként, vagy párolva, gőzölve, wokban sütve vagy párolva. Vágja darabokra, forgassa meg olajban, majd süsse meg, amíg megpuhul, és szórja meg friss fűszernövényekkel, közvetlenül tálalás előtt.
Talajhőmérséklet: 60 - 65 Fahrenheit-fok
Ültetési mélység: 0,25 - 0,5 hüvelyk
Csírázási napok: 12 - 18 nap
Érési napok: 70 nap
-.jpg?w=950&h=174)
