Ezek a sötétlila Imperator típusú sárgarépák kúpos formájúak és mély színűek a belsejükig. Az édes gyökerek 7-8" hosszúak, és kiválóak a különleges friss piacokhoz és a lékészítéshez. Magas, erős, egészséges zöldek és közepes ellenállás az Alternaria levélfolt, a fekete rothadás, a Cercospora levélfolt és a Pythium üregfolt ellen.
MAGVAK KIVETÉSE KÜLTÉREN
Tavasszal, amikor a kemény fagy veszélye elmúlt, vessük a magokat teljes napfényben, finoman megmunkált, termékeny talajba. Vessük 1/4 hüvelyk mélyre és 1/2 hüvelyk távolságra, 8 hüvelyk távolságra lévő sorokban, vagy vékonyan szórjuk a ágyásokba, és takarjuk be enyhén.
Tartsuk a magágyat egyenletesen nedvesen, mivel a sárgarépák lassan csírázhatnak, 10-20 nap alatt bújnak ki. Ha az első vetés egyenetlenül kel ki, azonnal ültessük újra, mivel a palánták gyorsan utolérik egymást. Ügyeljünk arra, hogy többször is ritkítsuk a fiatal sárgarépákat, hogy a palánták körülbelül 2 hüvelyk távolságra legyenek egymástól, és legyen elég helyük a növekedéshez.
NÖVEKEDÉSI MEGJEGYZÉSEK
A sárgarépák szeretik a jól megmunkált talajt, és folyamatos nedvességre van szükségük a jó növekedéshez. Ha a talaj hajlamos kiszáradni, takarjuk le a magágyat lebegő sorfedővel, hogy segítsük megőrizni a nedvességet a csírázási időszak alatt, és öntözzük folyamatosan. Tartsuk a sárgarépákat jól öntözve és ritkítva. Késői szezonú terméshez vessük újra 3 hónappal az első várt fagy előtt.
BETAKARÍTÁS ÉS HASZNÁLAT
A legjobb íz érdekében hagyjuk, hogy a Purple Sun sárgarépák teljesen megnőjenek és megérjenek a betakarítás előtt. Élvezzük ezeket a gyönyörű, extra egészséges sárgarépákat nyersen, mint nassolnivalót, vagy reszelve salátákba, hogy szép látványt nyújtsanak. Pirítsuk vagy pároljuk, amíg csak roppanósan puhák nem lesznek, és tálaljuk egy kis édes vajjal és a kedvenc frissen vágott fűszerünkkel. A sárgarépa jól illik a kaporhoz, a tárkonyhoz, a snidlinghez, a korianderhez vagy a mentához.
Talajhőmérséklet: 60 - 65 Fahrenheit fok
Vetés mélysége: 0.25 - 0.5 hüvelyk
Csírázási napok: 12 - 18 nap
Érési napok: 73 nap
-.jpg?w=950&h=174)
